生活在这个翡翠岛的人们,远离着纷纷扰扰,像是活在童话般的世界里,而有趣的爱尔兰总会带给人意想不到的新鲜感。
戴上绿帽子在圣帕特里克节狂欢
如果三月去爱尔兰旅行时,有人“啪”的一声给你扣了顶绿帽子,千万不要骂脏话,因为他们只是想邀请你一起庆祝爱尔兰的国庆节——圣帕特里克节。
圣帕特里克节(St. Patrick’s Day):
每年的3月17日,为了纪念爱尔兰守护神圣帕特里克而设。这一节日起源于5世纪末期爱尔兰,如今已经成为爱尔兰的国庆节了。最特别的是,圣帕特里克节的传统颜色是绿色,爱尔兰的民间传说里给仙子制鞋、身着绿衣、头戴绿帽子的小矮人,便是爱尔兰人模仿的对象。
爱尔兰人可能是全世界最爱绿色的人了,而代表着幸运的三叶草便是节日的吉祥物。每到国庆节,便可以看到满街戴着三叶草装饰的绿帽子、穿着绿衣服的人们出去游行,沾喜气。各个组织、不同年龄的人们和花车一起,形成了一条横穿城市的绿色川流,清新而亮眼。
到健力士啤酒厂喝上一杯近300年历史的啤酒
对于爱尔兰人来说,喝酒是一件要紧的事。爱尔兰酒吧文化闻名遐迩,无论是市区还是村庄,遍地都是酒吧,男女老少都喜欢去酒吧坐坐。这也和爱尔兰人自由闲适的个性有关,高等的社会福利也让他们能更好地享受生活,有着劳逸结合甚至逸大于劳的生活方式。
提到酒,便不得不提最久负盛名的“健力士”黑啤,在爱尔兰,健力士啤酒就和水一样常见。当在都柏林的街头逛累了,你可以选择随便走进一家小酒吧,配上生蚝、鸡肉或者薯片三明治,喝上一杯。
健力士啤酒:
“健力士”的传奇开始于1759年,一个叫阿瑟·吉尼斯(Arthur Guinness)的爱尔兰人在都柏林的St James街租下了从未使用过的圣詹姆士门酿酒厂(St. James's Gate brewery),生产一种用“大麦(Barley)、啤酒花(Hops)、水和酵母(Yeast)”酿制,泡沫丰富、口感醇厚、色暗如黑的啤酒。
这所城南河畔的健力士啤酒厂,每天生产相当于500万杯的啤酒,行销全世界150个国家,绝对是啤酒爱好者的天堂。
酒厂还专门修建了一座8层楼的健力士啤酒展览馆,供参观者了解健力士啤酒的酿造工艺及其品牌发展历史。当品尝完浓郁醇香的黑啤,你可以跳上一辆双层观光巴士,到这座健力士啤酒展览馆走一走,了解爱尔兰“国酒”的独特魅力。
音乐、文学和艺术交融,现代感和历史感兼具
和酒搭配的当然少不了音乐,爱尔兰的音乐家众多,有凯尔特时代的游吟诗人,还有现代的U2、小红莓、恩雅等国际艺人, 就连国徽上都有一把竖琴,可见爱尔兰人对于音乐的热爱。
除了音乐界名人辈出,爱尔兰也是文学福地。作为面积只有7万平方公里,人口仅仅400万人的一座小岛,它拥有着多位诺贝尔文学奖得主,其中有著有《等待戈多》的小说家兼剧作家塞缪尔·贝克特,还有诗人威廉·巴特勒·叶芝(William Butler Yeats)、剧作家萧伯纳(George Bernard Shaw)以及诗人谢默斯·希尼(Seamus Heaney)。还有未曾获得诺贝尔奖,但是同样享誉世界的作家詹姆斯·乔伊斯(James Joyce)和奥斯卡·王尔德。
除此之外,美国总统们也和爱尔兰有着一定渊源,其中有22位拥有爱尔兰血统。包括大家熟知的奥巴马、理查德尼克松、约翰肯尼迪等。
爱尔兰人杰地灵,无论是在人才产出还是科研成果上,都名列前茅,这和其优良的教育体系不无关系。作为六大传统英语母语国家 (美国,加拿大,英国,爱尔兰,澳大利亚,新西兰) 之一,爱尔兰可以帮助学子们更迅速地掌握纯正的英语。国际化的教育模式则给了孩子们一个享受全球顶尖教育的机会,一条通往世界名企的捷径。
作为一个艺术、文学、音乐交融的国家,其深厚的文化底蕴,也吸引到很多名人在此学习。2018年,克林顿的太太希拉里便喜获爱尔兰圣三一大学博士学位。圣三一大学是爱尔兰最古老、排名第一的大学,由英国伊丽莎白女王以牛津和剑桥大学的学院体制为模板于1592年创建。这所有着高等教育,开放式、积极向上的高等学府,和牛津和剑桥一起并称为欧洲三剑客,也是著名作家塞缪尔·贝克特、王尔德等众多名人的母校。
浓郁的艺术氛围、绿色干净的环境、高等的社会福利、优质的教育资源等让这座自由开放的小岛屿吸引着众多游客、留学生和移民。那里早已是人尽皆知的旅游旺地,自带光环的移民宝地。其实很多人也向往爱尔兰的生活,却因对未知事物的忐忑将其复杂化,从而望而却步。
正如出生于都柏林的诗人威廉·巴特勒·叶芝说的那样,“这世上没有陌生人,只有你还没认识的朋友(Only friends you haven't yet met.)。”
而爱尔兰也不是一个陌生的国度,它只是你还未踏上的第二故乡。
当你尝试走出去,便会发现其实没有那么难。如果您内心有留居爱尔兰的冲动,不妨来问问荻邦。咨询电话:13874978816(微信同号)。